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France U.S.A - 25 clashs culinaires 50 recettes

France U.S.A - 25 clashs culinaires 50 recettes
9782845678910

Préparer-vous à un choc de Titans. Enfilez vos maniques et en cuisine pour un combat de légende ! Deux conceptions de la gastronomie se rencontrent pour la première fois dans ce livre. 25 recettes françaises VS 25 recettes américaines afin de décider une bonne fois pour toute vers quel camp penche votre estomac. Etes vous plutôt confit de canard ou pulled duck, tarte tatin ou apple pie, lobster roll ou pain...

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Préparer-vous à un choc de Titans. Enfilez vos maniques et en cuisine pour un combat de légende ! Deux conceptions de la gastronomie se rencontrent pour la première fois dans ce livre. 25 recettes françaises VS 25 recettes américaines afin de décider une bonne fois pour toute vers quel camp penche votre estomac. Etes vous plutôt confit de canard ou pulled duck, tarte tatin ou apple pie, lobster roll ou pain de homard à la bisque, ribs ou carrée de porc en croûte d herbe ? Faites votre opinion sur la question en préparant les deux recettes et en comparant les deux plats ! Amusant et décalé, cet ouvrage ne laissera pas indifférent les amateurs de fantaisie en cuisine.

Auteur(s)Julie Soucail (Auteur), Fabrice Veigas (Photographies)
EditeurEditions Tana
Langue(s)Français
Dimensions (H x L)26,5 cm x 21 cm
Nombre de pages108
Poids827 g
Emplacement18.C
Code barre9782845678910
ISBN978-2845678910
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