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La cuisine au feu de camp - Le manuel complet du parfait campeur gourmet

La cuisine au feu de camp - Le manuel complet du parfait campeur gourmet
9782012312081

Vous avez décidé de partir camper. Pour une telle entreprise, un peu de préparation s'impose. Tente, sacs de couchage... Mais surtout, le point crucial : qu'allez-vous manger... et comment ? C'est dans ce livre que vous allez trouver toutes les réponses à vos questions : comment préparer un feu de bois et cuire ses aliments, comment cuisiner au réchaud, ou comment fabriquer son...

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Vous avez décidé de partir camper. Pour une telle entreprise, un peu de préparation s'impose. Tente, sacs de couchage... Mais surtout, le point crucial : qu'allez-vous manger... et comment ? C'est dans ce livre que vous allez trouver toutes les réponses à vos questions : comment préparer un feu de bois et cuire ses aliments, comment cuisiner au réchaud, ou comment fabriquer son propre four... Tous les aspects de la cuisine de plein air sont abordés de façon simple et méthodique. Avec plus de 80 recettes pour vous régaler, la gastronomie du campeur n'aura bientôt plus de secret pour vous : pain perdu, pancakes, œufs en tout genre pour le petit déjeuner ; brochettes, curry ou burgers pour le déjeuner ; poisson en papillote ou barbecue pour le dîner, sans oublier les douceurs pour le goûter ou le dessert... Mais aussi des boissons à l'heure du thé ou de l'apéro. Grâce à La cuisine au feu de camp, faites vibrer l'aventurier gastronomique qui sommeille en vous !

L'auteur :
Nick Allen, ancien scout et chef cuisinier, a rassemblé ses propres recettes mais également celles de personnalités globe-trotteuses comme Peter Duncan, Richard Branson, Bear Grylls,…

Auteur(s)Nick Allen (Auteur)
EditeurHachette Pratique
Langue(s)Français
Dimensions (H x L)25,2 cm x 19,7 cm
Nombre de pages192
Poids770 g
Emplacement18.B
Code barre9782012312081
ISBN978-2012312081
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