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GÜ, le livre du chocolat

GÜ, le livre du chocolat
9782501081443

La célèbre marque Gü livre les secrets de ses décadents desserts au chocolat. Des recettes classiques bien sûr : brownies, risotto au chocolat, tarte au chocolat, tiramisü, milkshake, fondue, macarons, truffes, etc. Des recettes plus originales : mousse chocolat piment, chocolat martini, pizza au chocolat. Et des recettes de l'extrême : poulet rôti en...

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La célèbre marque Gü livre les secrets de ses décadents desserts au chocolat. Des recettes classiques bien sûr : brownies, risotto au chocolat, tarte au chocolat, tiramisü, milkshake, fondue, macarons, truffes, etc. Des recettes plus originales : mousse chocolat piment, chocolat martini, pizza au chocolat. Et des recettes de l'extrême : poulet rôti en croûte de cacao, Gülash ou ravioles de chocolat noir. 100 recettes et 80 photos dégülinantes de gourmandise

Auteur(s)Gü (Auteur)
EditeurMarabout
Langue(s)Français
Dimensions (H x L)25,4 cm x 19,7 cm
Nombre de pages224
Poids1 040 g
Emplacement14.B
Code barre9782501081443
ISBN978-2501081443
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