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Le petit marché - Steak haché - 30 recettes du boucher

Le petit marché - Steak haché - 30 recettes du boucher
9782501073059

Pour varier les plaisirs, autour du steack haché : steak " rossini ", chou farci au boeuf haché, tartare épicé aux tomates cerises, hamburger à l'italienne, boulettes à l'oignon doux. hachis parmentier 100% boeuf haché…

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Pour varier les plaisirs, autour du steack haché : steak " rossini ", chou farci au boeuf haché, tartare épicé aux tomates cerises, hamburger à l'italienne, boulettes à l'oignon doux. hachis parmentier 100% boeuf haché…

L'auteur :
Frédérique Chartrand est d'origine québécoise, elle vit aujourd'hui avec sa famille en Avignon. Elle est auteur et photographe culinaire pour la presse et l'édition.

Auteur(s)Frédérique Chartrand (Auteur)
EditeurMarabout
Langue(s)Français
Dimensions (H x L)13 cm x 12,5 cm
Nombre de pages56
Poids132 g
Emplacement47.A
Code barre9782501073059
ISBN978-2501073059
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