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Jamie Oliver & Co - Italie

Jamie Oliver & Co - Italie
9782012311916

Plusieurs livres sont parus compilant des recettes des émissions de Jamie Oliver : Jamie Oliver 30 minutes chrono (2010) L'Amérique de Jamie (2010) Tout le monde peut cuisiner (2009), L Italie de Jamie (2008), Jamie at home(2008), Toqué de cuisine (2003), Cook (2007), Rock n roll cuisine (2005), La Cuisine de Jamie (2002), Version originale (2007).

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Plusieurs livres sont parus compilant des recettes des émissions de Jamie Oliver : Jamie Oliver 30 minutes chrono (2010) L'Amérique de Jamie (2010) Tout le monde peut cuisiner (2009), L Italie de Jamie (2008), Jamie at home(2008), Toqué de cuisine (2003), Cook (2007), Rock n roll cuisine (2005), La Cuisine de Jamie (2002), Version originale (2007).

L'auteur :
Jamie Oliver est un phénomène unique dans le paysage gastronomique européen : son approche très personnelle et intuitive de la cuisine a bouleversé les conventions culinaires. Prônant les produits frais et la simplification des plats, il modernise la tradition culinaire britannique. Grâce à l émission Jamie's Kitchen, il ouvre à Londres le Fifteen, un restaurant-école où quinze jeunes gens en difficultés sociales apprennent à gérer un restaurant. Depuis, il a ouvert d'autres restaurants reprenant le même principe en Cornouailles, à Melbourne et à Amsterdam. En outre, il profite également de sa notoriété pour s'attaquer au problème de la qualité nutritionnelle des cantines scolaires britanniques.

Auteur(s)Jamie Oliver (Auteur)
EditeurHachette Pratique
Langue(s)Français
Dimensions (H x L)23,2 cm x 17,6 cm
Nombre de pages96
Poids382 g
Emplacement17.B
Code barre9782012311916
ISBN978-2012311916
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