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Le petit marché - Foie gras - 30 recettes de saison

Le petit marché - Foie gras - 30 recettes de saison
9782501081337

Pour varier les plaisirs autour du foie gras : terrine de foie gras, truffe et topinambours, terrine de foie gras aux figues, crème brûlée au foie gras, chantilly de foie gras et pain d'épice rôti, burger au foie gras, pommes farcies au foie gras…

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Pour varier les plaisirs autour du foie gras : terrine de foie gras, truffe et topinambours, terrine de foie gras aux figues, crème brûlée au foie gras, chantilly de foie gras et pain d'épice rôti, burger au foie gras, pommes farcies au foie gras…

Auteur(s)Collectif (Auteur)
EditeurMarabout
Langue(s)Français
Dimensions (H x L)13 cm x 12,5 cm
Nombre de pages58
Poids133 g
Emplacement17.D
Code barre9782501081337
ISBN978-2501081337
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