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Bistrot à la carte

Bistrot à la carte
9782013963923

Ouvrez la carte de notre bistrot et laissez-vous tenter par nos spécialités ! Choisissez votre menu parmi plus de 80 recettes pour toutes les circonstances : Apéro : kir classique, tapenade d'olives noires, caviar d'aubergines, rillettes de lapin, etc. Express : œufs mimosa, soupe à l'oignon, magret de canard aux cerises, îles flottantes, poire Belle-Hélène, etc. À deux : escargots de bourgogne, endives au jambon, poulet basquaise, confit de canard, crêpes suzette, riz au...

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Ouvrez la carte de notre bistrot et laissez-vous tenter par nos spécialités !

Choisissez votre menu parmi plus de 80 recettes pour toutes les circonstances :

Apéro : kir classique, tapenade d'olives noires, caviar d'aubergines, rillettes de lapin, etc.
Express : œufs mimosa, soupe à l'oignon, magret de canard aux cerises, îles flottantes, poire Belle-Hélène, etc.
À deux : escargots de bourgogne, endives au jambon, poulet basquaise, confit de canard, crêpes suzette, riz au lait, etc.
Grandes tablées : soupe de butternut au confit de canard, petit salé aux lentilles, gratin dauphinois, ratatouille niçoise, charlotte au chocolat, crème brulée, etc.
Faites votre choix !

Et pour les plus indécis, découvrez les suggestions du chef  : menu de fête, menu pique-nique, menu terroir, menu végétarien, etc.

Le livre-menu idéal pour recevoir à la maison comme dans un véritable bistrot

Auteur(s)Collectif (Auteur)
EditeurHachette Pratique
Langue(s)Français
Dimensions (H x L)28,8 cm x 19 cm
Nombre de pages132
Poids758 g
Emplacement41.B
Code barre9782013963923
ISBN978-2013963923
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